Des vins de « Haute Gastronomie »

Frerejean Frères est avant tout un Champagne lié à la « haute gastronomie ». Cette notoriété, notre maison la doit autant à la qualité de ses produits qu’au soutien de sommeliers de renoms.

En France, nos vins ont notamment pour ambassadeur, Fabrice Sommier. Meilleur ouvrier de France 2007 et Chef Sommelier du restaurant George Blanc, son appui pèse assurément en notre faveur. A noter que le George Blanc demeure l’établissement le plus anciennement étoilé au monde à posséder sans discontinuité ses 3 étoiles (la première ayant été obtenue en 1929).

José Joaquim Cortes (Meilleur sommelier d’Espagne 2012) reconnut après dégustation, la qualité remarquable de nos vins et gratifia la cuvée Brut 1er cru de l’estimable note : 9/10. Honorant par ailleurs notre blancs de blancs millésimé d’un 9,6/10, il confirmait notre réussite dans cette quête d’excellence.

Présents sur le marché Anglo-saxon, nos champagnes ont séduit François Belin. Le Chef Sommelier du restaurant « Swan Hôtel » à Suffolk et Sommelier du « Goring Hôtel » de Londres (*****) nous soutient alors régulièrement.

Aussi, Frerejean Frères peut-il compter sur le concours de fidèles experts qui savent reconnaître et promouvoir l’éclat de nos vins.

Enfin, Frerejean Frères trône parmi les plus beaux vins sur les listes d’établissements prestigieux. Le George Blanc à Vonnas (***) ou Le Grand Véfour de Paris (**) en sont des exemples épars.

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I acknowledge being the legal age in my country to buy or drink alcohol. For lack of statue law, I reckon being at least 18 years old.

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