NOTRE HISTOIRE
Chaque cuvée de la Maison Frerejean Frères raconte une histoire singulière, façonnée par un double héritage que Guillaume et Rodolphe Frerejean Taittinger portent avec passion.
De leur mère, issue de la prestigieuse lignée Taittinger, ils ont hérité du geste vigneron et d’un attachement profond au terroir champenois. De leur père, originaire de Bourgogne, ils ont acquis l’audace et l’esprit entrepreneurial d’une famille de forgerons renommés, les Frères Frerejean.
À la croisée de ces deux héritages, Guillaume et Rodolphe représentent aujourd’hui une nouvelle génération de vignerons, fiers de rendre hommage à leur héritage familial. Chaque cuvée devient ainsi l’expression d’une quête incessante d’excellence, portée par leur désir de transmettre un savoir-faire unique et de façonner l’avenir de la Maison Frerejean Frères.
2005
En 2005, Guillaume et Rodolphe se lancent dans un projet ambitieux en créant leur maison de Champagne, qu’ils établissent à Avize, au cœur des villages Premier et Grand Cru de la Côte des Blancs.
Animés par la volonté de sublimer ce terroir calcaire d'exception, ils se donnent pour mission de créer de grands vins de garde, où seul le temps révèle la profondeur et la richesse de chaque arôme.
Dans cette dynamique, ils élaborent leur premier millésime et rendent hommage à leur héritage en nommant leur tête de cuvée millésimée la « Cuvée des Hussards ». Cette cavalerie napoléonienne connue pour avoir utilisé les canons Frerejean, furent également les premiers à sabrer le champagne, une tradition qui perdure encore aujourd'hui au sein de la Maison.
2011
Après six années de patience et de dévouement, la Cuvée des Hussards 2005 voit enfin le jour en 2011.
Initialement destinée à un cercle intime, cette première cuvée dépasse toutes les attentes, révélant une profondeur et une élégance hors du commun. Son succès marque un tournant décisif, transformant cette passion vive en un véritable projet de vie.
Portés par leur vision commune et un lien fraternel indéfectible, Guillaume et Rodolphe donnent une nouvelle dimension à la Maison Frerejean Frères.
Ensemble, ils façonnent une maison artisanale de vin de Champagne à leur image, où le temps est un allié précieux pour révéler le terroir et élaborer des cuvées d'exception.
2019
En 2019, Guillaume et Rodolphe franchissent une nouvelle étape dans leur quête d’excellence, atteignant une production de 100 000 bouteilles.
Chaque cuvée, façonnée par le temps long et une patience inébranlable, incarne la richesse et la profondeur du terroir unique de la Côte des Blancs.
Leur approche artisanale, résolument tournée vers l’élaboration de champagnes à l’identité affirmée et à la complexité remarquable, s’harmonise parfaitement avec les mets les plus raffinés. Cette alchimie parfaite avec la haute gastronomie marque le début d’une collaboration prestigieuse avec des chefs étoilés, conquis par l’élégance et la singularité de leurs cuvées.
Cette proximité avec l'univers gastronomique se concrétise par un partenariat avec le Guide Michelin, référence ultime dans le monde de la gastronomie. D'abord en France, puis à l'international, cette collaboration propulse le Champagne Frerejean Frères au sommet de l'excellence, faisant de la maison un symbole dans l'univers de la haute gastronomie.
2024
En 2024, la maison réaffirme son attachement et son lien fort avec la gastronomie en devenant le partenaire officiel des Grandes Tables du Monde, une institution emblématique qui réunit les restaurants 2 et 3 étoiles à travers le monde.
2025
En 2025, pour célébrer les 20 ans de la Maison, Guillaume et Rodolphe Frerejean Taittinger dévoilent une cuvée exceptionnelle en 100% Grands Crus Blancs de Blancs.
Ce projet visionnaire, initié en 2015 pour marquer les 10 ans de la Maison, donne naissance aujourd’hui à une première cuvée Grand Cru d’une rare élégance, patiemment vieillie durant une décennie. Cette cuvée d’exception marie la finesse du terroir champenois à l’âme des grands vins bourguignons, grâce à l’utilisation d’anciens fûts ayant accueilli les prestigieux chardonnays Grand Cru de Bourgogne issus de l’illustre terroir de Corton-Charlemagne.